主持人兼建筑师丹尼福斯特将走遍中国，揭开她伟大的理想，宏伟的志愿的大型项目并探讨其中的突破性创新科技，以深入了解当今中国的城市化变迁。透过独家专访，观众将会领略到世界最大的射电望远镜、攀爬到中国建筑最高峰以及了解一个智能手机的应用程序如何影响现代人的沟通方式。中国创新发展每月都有变化发展或进步迅速，不断出现新事物、新气象，而这将为她的未来写下新篇章。 失望。
《舌尖上的中国》之《器》没审准题，偏了。
很多人说落脚点是“中国”。是没错，是要讲中国的故事，中国的文化。但是中国之大，从何讲起？所以这里的定语“舌尖上的”很重要。舌尖舌尖，就是食物，就是美食，就是用嘴巴收货，升华一点，就是讲川粤鲁淮阳闽浙湘本帮，就是讲中华饮食文化。
而很多人说“工欲善其事，必先利其器”，讲锅碗瓢盆刀法火候是可以理解的。但是不说锅碗瓢盆的制造工艺，就连锅碗瓢盆本身，连刀法火候本身，都属于食物的附属品。没有了食物，它们的存在毫无意义。
所以这一集，讲得太偏了，甚至有点主次不分，本末倒置的意味。
不过还是有点希望的，希望第二集《香》，能带给我惊喜。加油！
希望季末时候我能很愉快地调回五星。
2.20更新
舌尖回来啦！！《香》有原来的感觉！！
（但是它咋香了呢？）
除了汕头那里神转折，其他的都还好还好
加油加油！！！！
2.21更新
承蒙厚爱，各位看官慢走，让这篇小字沉底吧。
《舌尖》3已经很一言难尽，不知如何评价了。
可惜可惜。
但还是要心存希望。
2.22更新
不如改名叫《中药上的中国》吧。
2.23更新
…………………………
哎呀真的忍不住吐槽，真的阵阵恶心。
被那个美食博主恶心到了。
为啥她一家就可以代表整个天津？你到底想说什么？甘？天津？妈妈？亲情？美食博客？人生？这里跟“食”，跟“舌尖上的中国”有啥关系？！
然后镜头就突然变成了“妈妈爱你么么哒”“我有一种治不好的病”
好吧好吧，就算你卖惨吧，哦不，真惨。那你有会弹钢琴的美丽女儿、有房子院子车子和狗，外加每年出去旅游……
我一个连去旅游的机票钱都买不起的穷鬼表示很心塞啊！！
嗯对对对，我就这股看着人“何不食肉糜”的穷酸劲儿。我知道富有富过穷有穷过的道理，但你是个家境优渥能环游世界的主儿，却在镜头面前掉眼泪，说生活多艰难、人生多苦辛，真的让我觉得……哎呀你这富人在我面前卖惨，你拿我开心？
这个，好吧，我真的觉得很恶心。
在这一集的衬托下，貌似第一集《器》很精彩的哎(￣∇￣)